青豆怎么烧好吃家常做法（青豆正宗做法）

青豆怎么烧好吃家常做法？

食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。

2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。

一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。

用手可以掐动青豆。

3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。

红干椒洗干净。

4、锅烧热，放适量油，油热后，放入葱姜蒜和红干椒，爆香。

放入青豆，煸炒。

放入适量盐，少量醋，酱油。

翻炒均匀，之后加入红椒，直到炒熟。

好吃的素炒青豆就完成了。

拿个盘子盛出来，就可以开动了。

青豆正宗做法？

材料：

河虾375克。

辅料：

青豆75克，鸡蛋清40克。

调料：

盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30

克，芡粉5克，香油1克。

做法

1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。

2、热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

青豆正宗做法？

材料：

河虾375克。

辅料：

青豆75克，鸡蛋清40克。

调料：

盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30

克，芡粉5克，香油1克。

做法

1、河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。

2、热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起;倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。

青豆怎么做简单又好吃？

食材用料

青豆400克盐6克

酱油1汤匙醋1汤匙

鲜椒少许生姜少许

胡椒少许鸡精少许

方法步骤

1，剥好青豆，用水略泡。

2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。

3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。

4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。

5，装入碗中，进餐。

青豆家常做法？

食材用料：

青豆400克，盐6克，酱油1汤匙，醋1汤匙，鲜椒少许，生姜少许，胡椒少许，鸡精少许。

方法步骤：

1，剥好青豆，用水略泡。

2，开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。

3，加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。

4，加入少许水，煮开，令青豆断生味。

5，装入碗中，进餐。

青豆老了怎么做好吃？

1.将日本豆腐切成一至两厘米厚的块，装盘备用。

在每一块豆腐表面摆上一只虾仁，放上一颗青豆点缀。

2.锅中准备好热水，将装好盘的玉子虾仁放入锅中，撒少许盐，盖上锅盖隔水蒸6分钟左右。

3.蒸好后，准备一个小碗，把蒸玉子虾仁时多出的原汁倒入碗内备用，随后再将原汁倒入锅中，加适量生抽，倒入水淀粉，拌至原汁形成薄薄的芡汁，再撒上胡椒粉调味。

4.最后把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上，就可以慢慢品尝了。

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