糯米纸怎么在家做（如何制作糯米纸）

糯米纸怎么在家做？

原材料

淀粉、明胶和少量卵磷脂

制作工艺

一：

把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆

二：

然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊

三：

将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上

四：

经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了

糯米纸是一种可食薄膜。

透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。

2

糯米纸怎么在家做？

将烧热的糯米刷平，放干即可。

用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

糯米纸：

一种可食薄膜。

透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。

由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。

主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。

普通糯米纸，用法：

直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。

包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

糯米纸的营养价值：

碳水化合物：

糯米纸是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。

糯米纸的食用效果：

能够提供热量，是构成机体的重要物质。

糯米纸的食用禁忌：

摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。

分

如何制作糯米纸？

1

糯米纸怎样做

糯米纸的做法：

原材料

淀粉、明胶和少量卵磷脂

制作工艺

一：

把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆

二：

然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊

三：

将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上

四：

经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了

糯米纸是一种可食薄膜。

透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。

2

糯米纸怎么在家做？

将烧热的糯米刷平，放干即可。

用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

糯米纸：

一种可食薄膜。

透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。

由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。

主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。

普通糯米纸，用法：

直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。

包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

糯米纸的营养价值：

碳水化合物：

糯米纸是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。

糯米纸的食用效果：

能够提供热量，是构成机体的重要物质。

糯米纸的食用禁忌：

摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。

糯米纸能吃吗？

糯米纸可以吃的，本事就是食品级的。

我们小时候可喜欢吃了，因为包了糯米纸的糖是高级糖，吃前还会特意在小朋友前炫耀一下。

像大白兔奶糖，都有一层糯米纸，都是可以吃的。

有了这层糯米纸，糖块不容易融化，也不会粘住外包装纸。

如果没用糯米纸，普通的糖块一到夏天，纸质外包装纸都粘一起撕破了，所以后来又有了塑料纸包装。

糯米纸可以丢吗？

是不可以丢。

质量合格的糯米纸是用来包装食品，是可以食用。

所以要爱惜他因为他也是用粮食制作而成的，浪费了太可惜。

糯米纸多久会降解？

4~6个月。

糯米纸是用番薯、玉米或小麦粉等淀粉做成的。

在食品工厂，工人叔叔把这些淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

糯米纸的自然降解一般需要4~6个月的时间。

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