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糯米饭最好吃的三种做法(糯米饭怎么好吃)

2023-09-10 07:33:12天天知识

简介糯米饭最好吃的三种做法?原料:糯米750克、猪里肌肉200克、红萝卜半条、小个竹笋1条、香菇2个、花生米125克、虾米60克、高汤370克、酱油45

糯米饭最好吃的三种做法?

原料:

糯米750克、猪里肌肉200克、红萝卜半条、小个竹笋1条、香菇2个、花生米125克、虾米60克、高汤370克、酱油45克、砂糖8克、料酒300克、油适量

步骤:

1.将糯米洗好,在水中浸泡1小时以上,沥去水分备用。

2.虾米用水洗净后,用热水泡一会儿,泡过的虾米水可以留用。

3.猪里肌肉切成2厘米长的条。

竹笋用开水烫一下,除去涩味,切成1厘米的丁块状、红萝卜的加工方法与竹笋相同,将香菇洗净,用热水泡软,去蒂,切成1厘米大小的丁块。

把花生的皮除去,花生米备用。

4.把洗好的糯米放入电锅内,加入比做普遍米饭少二皮的水,这样煮出来的糯米饭比较硬些。

5.将炒锅置火上,倒入40克油,油热后,先炒猪肉,炒至肉变色,再加入香菇、红萝卜、竹笋等同炒,最后放花生米及虾米混合拌炒。

6.在高汤中加上炮虾米的水120克,再加上酱油、砂糖、料酒等佐料,放在火上煮20分钟左右,煮至汤法只到材料的一半时,将火关掉。

7.把已煮好的各种主料及调料淋在热腾腾的糯米饭上,混合搅拌后,再将锅盖盖上,焖一会儿即可食用。

糯米饭怎么好吃?

糯米饭很好吃。

糯米饭的食材很简单,只需要用糯米、水,口感Q弹、有嚼劲,而且可以与其他食材搭配,增加口感和营养,是很受欢迎的一种主食。

糯米饭是中国传统饮食文化中的一部分,不同地区有不同的制作方法和口味,也是很多民间节日和庆典中的必备食品,都说明了其受到人们的喜爱和重视。

红色的糯米饭怎么做好吃?

主料:

红糯米400克,猪里脊肉100克,

辅料:

鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,

调料:

姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克

做法

1.红糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;

2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;

3.香菇去蒂切成丝;

4.姜切成细末;

5.猪肉切丝;

6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;

7.放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;

8.最后放入红糯米炒匀即可。

糯米饭怎样做好吃的呢?

糯米饭本身就好吃,如果做法丰富它就更好吃了。

它可以做糯米饭饭团,还可以做糯米粥,它即可以做甜,也可以做咸,根据自己的口味加,非常的好吃,大人小孩皆宜

例如做甜,可以加入红枣,葡萄干等放入糯米中一起蒸熟

做咸,就是糯米饭饭团了,里面可以包烤肠,咸蛋黄,肉丝等,直接吃

糯米饭怎样做才好吃?

1.糯米饭可以做得非常好吃。

2.原因是糯米饭的口感和味道受到很多因素的影响,如糯米的品质、水的比例、蒸煮的时间等等。

如果这些因素处理得当,糯米饭就会非常美味。

3.要做好糯米饭,首先要选择好质量好的糯米,并将其浸泡一段时间。

在蒸煮时,要控制好水的比例,以免糯米过于干硬或过于湿润。

同时,可以加入一些调料和配菜,如蘑菇、肉末、蒜蓉等等,来增加糯米饭的口感和味道。