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蔓越莓是什么(蔓越莓是什么)

2023-09-17 04:48:14天天知识

简介蔓越莓是什么?蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长

蔓越莓是什么?

蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。

花深粉红色,总状花序。

红色浆果可做水果食用。

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。

可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。

蔓越莓需要特殊的环境及气候条件,因此全球产区不到4万英亩,产量有限、十分珍贵,因而有“北美的红宝石”之称。

蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂。

蔓越莓是什么?

蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属(Vaciniummacrocarpon)的常绿小灌木矮蔓藤植物。

主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中,与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果。

蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐。

蔓越莓是什么?

蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,英文名Cranberry,是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名:

Oxycoccos,又名毛蒿豆亚属)的俗称,此亚属的物种均为常绿灌木,主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。

花深粉红色,总状花序。

红色浆果可做水果食用。

目前在北美的一些地区被大量种植。

野生蔓越莓为什么叫越橘?

野生蔓越莓被称为越橘是因为它们原产于北美洲的越橘州(CapeCod),那里的土壤和气候条件非常适合蔓越莓的生长。

当初欧洲移民发现这种野生蔓越莓时,将其命名为“越橘”,以纪念它们在越橘州的发现。

随着时间的推移,这个名称逐渐被广泛接受并沿用至今。

因此,野生蔓越莓被称为越橘是因为它们最初在越橘州被发现并命名。

蔓越莓麻薯是什么意思?

蔓越莓麻薯是一种以蔓越莓作为主要原料,与传统麻薯口感相似的甜点。

1.蔓越莓麻薯是一种美食甜点。

2.原因:

蔓越莓是一种果蔬类食材,富含多种维生素和营养元素,而麻薯则是一种以糯米粉为主要原料的甜点,口感软糯,搭配蔓越莓后味道鲜美。

3.蔓越莓麻薯是近年来比较流行的新式甜点,它的制作方法简单,口感独特,深受消费者的欢迎。

除了蔓越莓麻薯外,还有很多以各种食材为原料的甜点,可以满足不同人群的口味需求。