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腊鸡怎么做好吃王刚(在超市买的腊鸡,怎么做好吃啊汤或炒菜)

2023-09-26 10:13:11天天知识

简介腊鸡怎么做好吃王刚?可以放入千张戓其它菜一起蒸在超市买的腊鸡,怎么做好吃啊?汤或炒菜?1 腊鸡先出水2 那边出水到时候先烧锅水,里面加

腊鸡怎么做好吃王刚?

可以放入千张戓其它菜一起蒸

在超市买的腊鸡,怎么做好吃啊?汤或炒菜?

1.腊鸡先出水2.那边出水到时候先烧锅水,里面加入少许的白糖和生姜、料酒3.腊鸡出好水直接入锅,开大火熬4.山药削皮洗净切段5.鸡子汤熬只奶白色后加入山药6.腊鸡山药汤就出锅了

腊鸡怎么做好吃?如何做出美味的腊鸡汤?

主料腊鸡1000g香菇100g辅料油适量盐适量花椒5g姜10g酸辣椒20g陈皮20g料酒20ml醋10ml胡椒粉5g葱10g鸡精5g蒜10g步骤1.香菇用温水泡发后洗净备用,热油爆香花椒、姜蒜和酸辣椒,加入一块陈皮2.倒入鸡块儿同炒3.加入盐、料酒、醋、胡椒粉炒香4.倒入适量的清水5.大火烧开后撇去浮沫,转中火炖二十分钟,再加入香菇炖十分钟6.最后淋入葱段和鸡精即可出锅小贴士1、加入陈皮可以解油腻,提香味,这是我们老炖肉的传统做法;

腊鸡炒胡萝卜怎么做好吃?

主料

红萝卜丁适量

腊鸡丁适量

辅料

姜丝适量

芹菜适量

辣椒丁适量

配料

盐适量

油适量

生抽适量

醋适量

鸡精适量

做法步骤

1.准备好鸡丁,红萝卜丁,姜丝,辣椒丁,香芹。

2.烧油放进鸡丁炒匀,。

3.放点盐。

4.淋点醋炒干水分。

5.再放进红萝卜丁,淋上生抽炒匀。

6.放点清水将鸡丁和红萝卜煮熟,。

7.收汁。

8.放进辣椒丁,姜丝,芹菜炒匀。

9.出锅时放点鸡精即成。

腊鸡煮汤还是烧好吃?

腊鸡是比较硬的,口感而言还是煮汤更好,牙口好的,就烧着吃。