您现在的位置是:首页>天天知识 > 正文

蹄花汤放花生米可以吗(蹄花汤放花生米可以吗)

2023-10-08 17:49:53天天知识

简介蹄花汤放花生米可以吗?放花生是可以的。这是因为,煮蹄花汤放花生是一些地方的传统烹饪方式,也是一道著名的美食。食谱上就有花生蹄花汤的

蹄花汤放花生米可以吗?

放花生是可以的。

这是因为,煮蹄花汤放花生是一些地方的传统烹饪方式,也是一道著名的美食。

食谱上就有花生蹄花汤的。

所以蹄花汤放花生可以起到营养互补,蹄烂汤浓的作用,是完全可以的

蹄花汤放花生米可以吗?

放花生是可以的。

这是因为,煮蹄花汤放花生是一些地方的传统烹饪方式,也是一道著名的美食。

食谱上就有花生蹄花汤的。

所以蹄花汤放花生可以起到营养互补,蹄烂汤浓的作用,是完全可以的

花生猪脚汤广东正宗做法?

用料:

猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。

做法:

将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;

将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸,捞出沥干水分;冰糖加水在电气锅内搅动,熬成糖浆后,加入猪脚块裹上糖色;

再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱,加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;

开锅盖,翻转猪脚块,加盖后在依上法加热8分钟后断电;

出锅即可食。

花生莲藕煲猪脚汤最正宗的做法?

1、准备猪蹄2只,姜和葱适量,藕1节,冰糖适量,姜和葱适量,酱油,生抽和老抽适量。

2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开,捞出洗干净。

3、锅内放油炒冰糖上糖色,放入葱姜,酱油,加入水末过猪蹄。

4、煮开以后倒入莲藕,放入适量的盐调味,再倒入高压锅或者电压力锅即可。

5、出锅了,很软烂。

蹄花汤如何做?

食材清单

猪蹄半腿、草根适量、干香菇适量、目鱼干1只、盐适量

烹饪步骤

步骤1/8

这道汤的关键就是这个草根,山上挖的,一把才2块钱,用水反复冲洗干净

步骤2/8

猪蹄剁块,有猪毛的要清理干净

步骤3/8

冷水入锅煮开,水开后捞出冲洗干净浮沫

步骤4/8

干香菇和目鱼干清洗干净,目鱼干剪小块

步骤5/8

所有材料放入砂锅加满水,如果想快点可以用高压锅

步骤6/8

盖上盖子大火烧开,水开后转中小火慢炖

步骤7/8

等到猪蹄炖软烂之后,加盐调味即可

最后一步

炖好的汤汁就是黑黑的,真的很好喝~

蹄花汤如何做?

食材清单

猪蹄半腿、草根适量、干香菇适量、目鱼干1只、盐适量

烹饪步骤

步骤1/8

这道汤的关键就是这个草根,山上挖的,一把才2块钱,用水反复冲洗干净

步骤2/8

猪蹄剁块,有猪毛的要清理干净

步骤3/8

冷水入锅煮开,水开后捞出冲洗干净浮沫

步骤4/8

干香菇和目鱼干清洗干净,目鱼干剪小块

步骤5/8

所有材料放入砂锅加满水,如果想快点可以用高压锅

步骤6/8

盖上盖子大火烧开,水开后转中小火慢炖

步骤7/8

等到猪蹄炖软烂之后,加盐调味即可

最后一步

炖好的汤汁就是黑黑的,真的很好喝~