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糖葫芦怎么粘
2024-01-03 21:07:10【天天知识】
简介糖葫芦怎么粘？制作糖葫芦时，需要将糖葫芦粘在竹签上，以便于后续的熬糖和裹糖。以下是粘糖葫芦的步骤：准备材料：山楂、竹签、白糖、清水...
糖葫芦怎么粘？
制作糖葫芦时，需要将糖葫芦粘在竹签上，以便于后续的熬糖和裹糖。
以下是粘糖葫芦的步骤：
准备材料：
山楂、竹签、白糖、清水。
将山楂用清水清洗干净，去除果核，穿在竹签上。
准备一个锅，加入适量清水和白糖，用小火熬制糖浆。
将穿好的糖葫芦在糖浆中快速旋转，裹上薄薄一层糖浆。
将裹好糖浆的糖葫芦放在抹了油的盘子上，晾凉即可。
需要注意的是，粘糖葫芦时需要将糖葫芦在糖浆中迅速旋转，让整个糖葫芦都均匀地裹上糖浆。
如果糖葫芦比较大，可以在裹好糖浆后用手轻轻摇晃，使糖葫芦更加圆润。
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