沭阳有什么特色小吃 沭阳特产

沭阳有什么特色小吃？

一：

马厂绿豆饼

二：

沭阳灌香馓

三：

沭阳凉粉

四：

沭城熏烧

五：

沭阳素鸡

六：

颜集朝牌

七：

庙头千张

八：

五香花生米

九：

小饼夹肉

十：

沭阳牛肉饼

沭阳特产？

1、钱集卤鹅

钱集卤鹅是江苏沐阳的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺精细，选料考究，选用优质的老鹅为主要原料，经过宰杀下锅蒸煮，急火、慢火控制得当，在配料中加入适量的中草药，所制作出来的卤鹅肉香味美，营养丰富。

2、马厂绿豆饼

马厂绿豆饼是江苏沐阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用马厂本地产的正宗绿豆为主要原料，在经过浸泡，去皮，磨糊，配料等工序制作而成，所制作出来的绿豆饼色泽金黄，食之外软内酥，美味香脆。

沭阳大饼的做法？

沭阳大饼是一种地道的江苏特色小吃，制作方法十分考究。

首先将面粉和水搅拌成面团，揉至光滑。

然后将面团擀成薄饼，以保持饼的酥脆。

接着在平底锅中加热食用油，将擀好的饼放入锅中煎至两面金黄。

最后撒上芝麻和碎葱，即可食用。

沭阳大饼香脆可口，是一道美味的特色小吃。

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