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蒸螃蟹水开只蒸5分钟能吃吗螃蟹用高压锅蒸熟了还会有寄生虫吗

2024-01-29 22:52:16【天天知识】

简介蒸螃蟹水开只蒸5分钟能吃吗？能吃螃蟹开锅后一般需要蒸5分钟左右就可以吃,但是具体也要根据个人的口感。清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太...

能吃

螃蟹开锅后一般需要蒸5分钟左右就可以吃,但是具体也要根据个人的口感。

清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。

经过高温加热后不会有寄生虫

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