牛膝骨的做法 炖牛膝骨家常做法

牛膝骨的做法？

1、将鲜牛膝骨洗净

2、将膝骨焯水捞出待用

3、将准备好的调料及膝骨放入锅中，西北地区一般用高压锅，大火10分钟，小火开两次个10分钟，关火闷10分钟

炖牛膝骨家常做法？

食材用料：

怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。

做法步骤：

1，首先将牛膝、当归洗净。

2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。

3，葱、姜洗净，用刀拍破。

4，将牛膝、当归、排骨、葱、姜、料酒放人锅中，再加清水适量，用武火烧沸后，再用文火烧30分钟，调入精盐、鸡精即可

两个月的雪纳瑞可以用牛膝骨磨牙吗？

也可以选择给小狗啃牛软骨或者，牛膝骨，牛腿骨给狗狗磨牙。

需要注意的是，磨牙也可能带来一些健康问题，例如牙龈损伤、牙龈炎等。

因此，在给狗磨牙之前，请咨询兽医或相关专业人士。

牛盖骨怎么炖好吃？

1、牛膝盖骨一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。

回家洗净后放入冷水锅中煮（一般的不锈钢锅就行，开得快些），水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽）

2、把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行），花椒数粒，开到煲汤档，滴入几滴醋（好让骨头内的钙质更容易溶入汤内），从中午开始炖，一直炖到你下午下班

3、牛骨汤炖罗卜最好吃，但不要把罗卜直接放到牛骨汤中炖，这样汤就不能久放。

最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了

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