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烤洋芋最正宗的做法

2024-02-17 20:46:02【天天知识】

简介烤洋芋最正宗的做法？主料：洋芋200g；辅料：油适量、盐适量、椒盐适量1、洋芋去皮洗干净。2、切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。3...

烤洋芋最正宗的做法？

主料：

洋芋200g；

辅料：

油适量、盐适量、椒盐适量

1、洋芋去皮洗干净。

2、切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。

3、浸泡后捞出沥干水，再用布或厨房用纸将水擦干净。

4、用签子将洋芋片穿起。

5、在洋芋片上均匀涮上油。

6、将洋芋串放在烤炉上，通电烤。

7、均匀撒上盐。

8、再撒上椒盐。

9、适时将洋芋串翻面，再涂上油，撒上盐、椒盐。

10、将洋芋片烤熟即可享用。

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