自热食品加热包原理（关于自热食品加热包原理的介绍）

关于自热食品加热包原理，有许多人不了解，那么下面来看看小节对自热食品加热包原理的相关介绍。

自热食品加热包原理

1、自煮火锅的发热包原理利用生石灰、活性炭、铁粉、铝粉等遇水会释放热量原理。

2、发热包有不同配方，大体上主要是生石灰、活性炭、铁粉、铝粉等成分，生石灰和水接触后会释放大量热量，是发热包主要的热量来源。

3、活性炭是吸附剂，有利于各种有效成分附着，充分接触并发生化学反应。

4、铁粉和铝粉，可通过与氧气反应释放少量热量，发热包采用高密度无纺布包装，如果没有火苗，本身基本达不到自燃状态。

5、自热火锅采用的是食品自热技术，这种技术也用于自热米饭。

6、自热火锅是夹层结构，其中上层饭盒用来装食材和水，下层用来放发热包。

7、先将食材放在上层并加水，然后将发热包从密封的塑料袋中取出，放在下层并加些水。

8、随后迅速将上层饭盒放好并盖上盖，打开透气孔，等下层的发热包发挥作用，10~15分钟就能吃了。

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