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牡蛎和生蚝一样吗（关于牡蛎和生蚝一样吗的介绍）

2023-02-19 06:46:41【天天知识】

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有关牡蛎和生蚝一样吗，有许多人不了解，那么下面来看看小炎对牡蛎和生蚝一样吗的相关介绍。

牡蛎和生蚝一样吗

1、牡蛎是牡蛎和相关动物的整个家族。

2、大小：牡蛎较大，肉质较好，而牡蛎较小，肉质较差。大牡蛎可重达一公斤。

3、营养：生蚝含锌量是牡蛎的7倍。牡蛎的蛋白质含量高达40%。牡蛎的优点是钙含量比生蚝高4倍左右。

4、颜色：生蚝为白色(大部分)，生蚝为青色。

5、价格：生蚝一般可以按重量卖，牡蛎按重量卖。所以牡蛎的价格要贵很多，而且油漆是进口牡蛎。

6、药用：生蚝可入药。

以上就是牡蛎和生蚝一样吗这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。