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水塔糕（关于水塔糕的介绍）

2023-02-20 01:20:01【天天知识】

简介对于水塔糕，有许多人不了解，那么下面来看看小吉对水塔糕的相关介绍。水塔糕 1、将大米浸泡在清水中过夜。2、取出沥干。3、将大米、酒糟

对于水塔糕，有许多人不了解，那么下面来看看小吉对水塔糕的相关介绍。

水塔糕

1、将大米浸泡在清水中过夜。

2、取出沥干。

3、将大米、酒糟、酵母、清水、白糖、面粉倒入料理机中，调成糊状。

4、倒入碗中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大小。

5、取出，排气，再次发酵30分钟。

6、倒入烤盘，撒上蔓越莓干和葡萄干。

7、放入蒸锅蒸。

8、取出，冷却，脱模，切块。

以上就是水塔糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。