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溜鱼片（关于溜鱼片的介绍）

2023-02-21 00:26:40【天天知识】

简介关于溜鱼片，有许多人不了解，那么下面来看看小娜对溜鱼片的相关介绍。溜鱼片 1、草鱼宰杀洗净，鱼骨切片。2、取一块鱼，沿腰线切开，腹部

关于溜鱼片，有许多人不了解，那么下面来看看小娜对溜鱼片的相关介绍。

溜鱼片

1、草鱼宰杀洗净，鱼骨切片。

2、取一块鱼，沿腰线切开，腹部切片。鱼片可以斜着切，也可以顺着大刺的方向竖着切。

3、将鱼片放入碗中，加盐拌匀，再加入水淀粉拌匀。

4、生姜切片备用。

5、烧热锅，放油，放入姜蒜，炒香。

6、将鱼片滑入锅内煮熟。

以上就是溜鱼片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。