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舂齑做粿（关于舂齑做粿的介绍）
2023-02-23 05:00:01【天天知识】
简介有关舂齑做粿，有许多人不了解，那么下面来看看小嫦对舂齑做粿的相关介绍。 舂齑做粿 1、舂齑做粿是潮俗民间一项文化活动，都是妇女所为。
有关舂齑做粿，有许多人不了解，那么下面来看看小嫦对舂齑做粿的相关介绍。
舂齑做粿
1、舂齑做粿是潮俗民间一项文化活动，都是妇女所为。舂齑，按工具书的注释，是把姜、蒜、韭菜等放在一起捣烂。但潮汕民俗的舂齑，是把米浸湿后放在石臼舂成粉，以作为做粿的主要材料。
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