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葱油豆腐皮(关于葱油豆腐皮的介绍)
2023-03-01 14:26:42【天天知识】
简介对于葱油豆腐皮,有许多人不了解,那么下面来看看小耀对葱油豆腐皮的相关介绍。 葱油豆腐皮 1、将买来的豆皮切成细丝,葱、姜切丝,蒜瓣切
对于葱油豆腐皮,有许多人不了解,那么下面来看看小耀对葱油豆腐皮的相关介绍。
葱油豆腐皮
1、将买来的豆皮切成细丝,葱、姜切丝,蒜瓣切碎。
2、金针菇洗净,用清水和豆腐丝焯一下。
3、取出,冷水冲洗,沥干。
4、放入较大的碗中(方便拌菜),加入酱油上色。
5、锅中放入适量花生油,放入葱、姜、蒜,待油热后,均匀浇在豆腐丝、金针菇上。
6、加入盐、糖、醋、香油等调料,放入碗中搅拌均匀,装盘即可。
以上就是葱油豆腐皮这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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