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豆泡炒肉（关于豆泡炒肉的介绍）

2023-03-06 12:26:42【天天知识】

简介有关豆泡炒肉，有许多人不了解，那么下面来看看小立对豆泡炒肉的相关介绍。豆泡炒肉 1、准备一些豆泡，用清水沥干，然后切成小块，这样煎

有关豆泡炒肉，有许多人不了解，那么下面来看看小立对豆泡炒肉的相关介绍。

豆泡炒肉

1、准备一些豆泡，用清水沥干，然后切成小块，这样煎的时候更容易入味。如果你想保持好的外貌，你可以不剪它们。

2、准备一块瘦肉，焯水，切成薄片，放入碗中，加盐、酱油、料酒、醋、生粉，揉匀腌制片刻；如果不怕油腻，可以用五花肉，不需要腌制。先炒一点油。

3、准备少许姜、蒜、干辣椒，加工成姜丝、蒜末、辣椒。

4、打开电磁炉，加入适量的油，放入姜、蒜、辣椒炒干，再放入瘦肉稍微炒一下。

5、一倒前面切好的豆泡，混合翻炒一会儿。

6、将豆子翻炒至出香味，加入盐、酱油、料酒、醋等调料，搅拌均匀入味，适当时关火。

以上就是豆泡炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。