广式腊肠炒什么菜好吃（关于广式腊肠炒什么菜好吃的介绍）

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广式腊肠炒什么菜好吃

1、香肠炒芹菜：芹菜洗净切段，香肠切成薄片。将香肠片放入油中翻炒，放入姜蒜丝，炒芹菜，加盐、酱油翻炒均匀。

2、香肠炒青椒：青椒洗净切块，香肠切片，油锅翻炒香肠切片，卷香肠切片，加入青椒块、少量盐和蚝油翻炒均匀。如果喜欢吃辣，可以把青椒换成辣椒。

3、香肠炒蒜苔：将蒜苔洗净切段，香肠切片，将香肠切片放入油锅中翻炒，放入蒜苔，加盐和蚝油翻炒均匀。

4、香肠蛋炒饭：香肠切丁，锅里放油，放入葱花使其变香，倒入鸡蛋翻炒，然后加入香肠切丁、胡萝卜切丁、黄瓜切丁等。最后放入米饭，加入盐、蚝油等调料翻炒均匀。

5、香肠煲仔饭：在米饭中加水，用电饭锅蒸至八分熟。打开锅盖，铺上香肠片，打好鸡蛋，继续盖，煮炖，把煮好的油麦菜放在上面，浇上蚝油、酱油、糖、香油混合的酱料。

6、香肠卷：白菜焯一下，香肠切丁，蘑菇切丁，蒜末等。油锅加热，倒入蒜末翻炒出香味，然后放入腊肠丁和香菇，加盐、酱油和白糖翻炒成馅，均匀铺上白菜叶，把准备好的馅放在根部，从根部卷起来，两边的叶子向中间对折包住馅，卷成白菜卷。放在盘子里，在锅里蒸。

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