鸭胗的做法大全家常菜（关于鸭胗的做法大全家常菜的介绍）

提及鸭胗的做法大全家常菜，有许多人不了解，那么下面来看看小禄对鸭胗的做法大全家常菜的相关介绍。

鸭胗的做法大全家常菜

1、今天两个菜一起炖，后来又分了两个菜。先把食材清洗干净，控水备用。鸡小腿好处理，鸭肾要用料酒、生粉、盐清洗干净。

2、准备食材，姜用刀切片，蒜籽去皮，八角、香叶、花椒一起洗净。

3、锅加热至七成热，加入适量花生油，油热后放下鸡腿和鸭肫，大火翻炒。

4、放下所有食材，直到炒肉变色，放一勺盐和酱油，翻炒均匀，加入一碗水。

5、然后倒入高压锅，盖上盖子，小火炖十分钟。然后准备一些食材，葱，小米辣，姜，都处理好放在一起。

6、煮熟后取出鸡腿直接吃，取出鸭胗切片。

7、另起锅，放少量花生油，放下切片的鸭胗片炒香，然后放下食材，大火翻炒均匀。

8、半生不熟，端上桌，吃起来香脆可口，我又喝了一杯。

以上就是鸭胗的做法大全家常菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。