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土豆炒鸡（关于土豆炒鸡的介绍）

2023-03-12 23:26:41【天天知识】

简介关于土豆炒鸡，有许多人不了解，那么下面来看看小祖对土豆炒鸡的相关介绍。土豆炒鸡 1、将肌肉洗净，切成2cm见方的块备用。2、土豆去皮，

关于土豆炒鸡，有许多人不了解，那么下面来看看小祖对土豆炒鸡的相关介绍。

土豆炒鸡

1、将肌肉洗净，切成2cm见方的块备用。

2、土豆去皮，切成2厘米见方的小块备用。

3、在切好的鸡肉里放一些葱和姜片，倒一些料酒去腥，腌制10分钟左右。

4、锅中倒入少许油，将油烧开，放入蒜、干辣椒、姜片、葱段至香。然后加入豆瓣酱，炒红油。

5、将腌制好的鸡肉放入锅中翻炒，继续加入酱油和盐。继续翻炒至鸡肉变黄，然后加入土豆。

6、土豆炒好后，加入开水。锅里的汤收了之后，就可以上锅了。

以上就是土豆炒鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。