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糁汤（关于糁汤的介绍）

2023-03-15 15:20:02【天天知识】

简介有关糁汤，有许多人不了解，那么下面来看看小瑰对糁汤的相关介绍。糁汤 1、糁汤有祛风驱寒、开胃、利尿、止呕等功效。2、以“临沂糁汤”为

有关糁汤，有许多人不了解，那么下面来看看小瑰对糁汤的相关介绍。

糁汤

1、糁汤有祛风驱寒、开胃、利尿、止呕等功效。

2、以“临沂糁汤”为例，做法如下：原料：麦米1碗，鸡蛋1个，呼啦汤粉料适量，浓缩鸡汤底料适量，胡椒粉1勺，花椒粉半勺，姜粉1/4勺，盐1/4勺步骤：麦米放入水中浸泡一夜，使其易于软烂。

3、2、锅内放入清水，浓缩鸡汤底料，滚开后放入麦米熬煮。

4、也可以使用液体鸡汤，味道会更加浓郁。

5、3、待到麦米软而不烂时，将甜沫汤料加入姜粉，花椒粉，胡椒粉，少许盐，兑入凉水搅匀，倒入锅中煮沸即可。

6、4、将碗内打入一枚鸡蛋，搅匀，冲入煮滚的汤。

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