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耗油生菜的正确做法（关于耗油生菜的正确做法的介绍）

2023-03-17 01:40:01【天天知识】

简介有关耗油生菜的正确做法，有许多人不了解，那么下面来看看小辉对耗油生菜的正确做法的相关介绍。耗油生菜的正确做法 1、取适量水煮沸。2、

有关耗油生菜的正确做法，有许多人不了解，那么下面来看看小辉对耗油生菜的正确做法的相关介绍。

耗油生菜的正确做法

1、取适量水煮沸。

2、将少量食用油放入沸水中(为生菜增色)，然后放少量食用盐(为生菜增味)，最后将生菜放入滚烫，然后捞出放入干净的盘中备用。

3、往锅里倒少量食用油，加热。将肉末、蒜末、蚝油放入小碗中，拌匀，然后放入油锅中，直到香味出来(锅干了，可以加少量水)。等肉变白熟了，就可以出锅，盖在之前烫过的生菜上。

4、为了给这道菜增色，把切成薄片的细长红辣椒放在菜上。(这一步是可选的)

以上就是耗油生菜的正确做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。