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猪腰怎么做好吃(关于猪腰怎么做好吃的介绍)

2023-03-19 06:26:41天天知识

简介有关猪腰怎么做好吃,有许多人不了解,那么下面来看看小曼对猪腰怎么做好吃的相关介绍。 猪腰怎么做好吃 1、准备好猪里脊肉、香菇、虾米、

有关猪腰怎么做好吃,有许多人不了解,那么下面来看看小曼对猪腰怎么做好吃的相关介绍。

猪腰怎么做好吃

1、准备好猪里脊肉、香菇、虾米、瘦肉、盐、酱油、生粉、花生油、姜片。

2、将海蘑菇放入容器中,用温水浸泡约2小时。浸泡后,用手摩擦表面的粘合剂。洗出来的水很浑浊,要用清水洗五遍以上。洗完后,沥干水。

3、必须仔细挑选虾以去除杂质。里面有很多沙子,小鱼头等杂质。一定要挑干净,放在容器里浸泡1个小时,去除咸味。(如果是光虾就不要泡了)

4、瘦肉用适量的盐、酱油、生粉、花生油腌制30分钟,用筷子搅拌几下,味道更佳。

5、买猪里脊肉的时候,让老板把里面白色的部分去掉,回来的时候冲洗干净,放在小锅里,加适量的水和姜片,煮10分钟,去掉腥味和骚味。

6、煮熟的猪里脊肉有一些黑斑,这是白色部分没有切干净的原因。用刀把它切下来,然后把猪里脊肉切成小条。

7、用小锅把水烧开。水开后,放入香菇、虾米、瘦肉和猪里脊,煮30分钟。加入适量的盐调味,一份猪腰汤就做好了。又甜又好吃又滑。这是一道非常好的汤。

以上就是猪腰怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。