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鸡蛋炒米粉的做法（关于鸡蛋炒米粉的做法的介绍）

2023-03-19 14:26:42【天天知识】

简介关于鸡蛋炒米粉的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小艳对鸡蛋炒米粉的做法的相关介绍。鸡蛋炒米粉的做法 1、首先，将米粉浸泡在冷水

关于鸡蛋炒米粉的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小艳对鸡蛋炒米粉的做法的相关介绍。

鸡蛋炒米粉的做法

1、首先，将米粉浸泡在冷水中大约20分钟，直到它变软。放在一边。

2、烧热炒锅，加入少许油。油热了，把鸡蛋打进去，炒锅转几下，放入适量的剁椒(喜欢辣的可以多放点辣椒面)，再放一些青菜，翻炒几下。

3、将泡好的米粉放入锅中翻炒，加入适量的盐、酱油、调料等。然后翻炒。一般一个人上两分钟就可以了，不要太久。

4、最后，对于喜欢吃蒜的人来说，做菜前放点蒜。很香。

5、还可以在煎蛋米粉最后出锅前加入少量的糖，用来提鲜，让味道更鲜美。口味因人而异。

以上就是鸡蛋炒米粉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。