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清炖排骨的家常做法（关于清炖排骨的家常做法的介绍）

2023-03-20 02:00:01【天天知识】

简介提及清炖排骨的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小白对清炖排骨的家常做法的相关介绍。清炖排骨的家常做法 1、把买来的3斤左右的

提及清炖排骨的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小白对清炖排骨的家常做法的相关介绍。

清炖排骨的家常做法

1、把买来的3斤左右的排骨剁成小块，大概四五厘米长，两三厘米宽。如果太麻烦，可以让老板直接在你买的地方把肉剁碎。

2、将大葱切成小块，生姜切片。

3、将排骨放入锅中，倒入约3升水，煮沸。将排骨煮至变白。然后拿出来用清水清洗干净。

4、再次放入锅中，倒入2升水左右，烧开后放入排骨。

5、然后加入葱、姜、料酒、大料、盐等。注意不要放太多。

6、把炉子调成小火，再炖一个小时左右。在此期间，你可以用勺子品尝汤，然后根据咸度加入适量的细盐。最后撒上少量鸡精和香菜粉即可食用。

以上就是清炖排骨的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。