老醋花生米（关于老醋花生米的介绍）

提及老醋花生米，有许多人不了解，那么下面来看看小惠对老醋花生米的相关介绍。

老醋花生米

1、准备适量的生花生和米粒，不需要特殊处理。(如果要洗，等干了再加热)

2、边肖是一颗在烤盘里烘烤的花生。相比用煎锅煎，用油更少，更健康。将饼盘加热，刷上一层油，将花生倒入饼盘中，再用刷子将花生擦一遍，尽量让每一粒都沾上油，盖上盖子加热。

3、大约一两分钟后，打开盖子，你可以看到一些花生在底部烧焦了。用刷子把它们翻一遍，盖上盖子。

4、第二次拧开盖子后，就可以关蛋糕盘了。花生只能靠内部的余热来煮，关的太晚容易糊。(如果不确定熟没熟，可以尝一尝，烤一烤，就可以确定了。)

5、取出烤熟的花生，放入碗中，倒入适量的陈醋，搅拌均匀。

6、然后可以加入适量的盐和糖，搅拌使盐和糖溶解。

7、然后加入适量鸡精调口味，搅拌。

8、最后撒上葱花上色装饰，老醋花生就做好了。

以上就是老醋花生米这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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