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砂锅粉(关于砂锅粉的介绍)

2023-03-20 19:40:00天天知识

简介有关砂锅粉,有许多人不了解,那么下面来看看小辉对砂锅粉的相关介绍。 砂锅粉 1、1 准备材料2、2 在火上烧青椒,直到它变色3、3 开大火,

有关砂锅粉,有许多人不了解,那么下面来看看小辉对砂锅粉的相关介绍。

砂锅粉

1、1.准备材料

2、2.在火上烧青椒,直到它变色

3、3.开大火,往砂锅里加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白。

4、4.在煮好的酸汤里放入米粉,转中小火。

5、5.把肉末搓成小球。

6、6.放入煮沸的酸汤中。

7、7.加入猪肝,煮到猪肝变色,酸汤粉就可以了。吃的时候表面撒一层香菜。

8、8.制作辣椒蘸水:将之前煮好的青辣椒、葱、香菜、蒜切碎。

9、9.将蘸水的辣椒放入小碗中,加入几滴姜油,加入辣椒面、盐和一勺酸汤,拌匀。可以边蘸辣椒水边吃酸汤粉。一定要用粉末蘸辣椒水。

以上就是砂锅粉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。