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鱼香肉丝盖浇饭（关于鱼香肉丝盖浇饭的介绍）

2023-03-20 20:20:00【天天知识】

简介有关鱼香肉丝盖浇饭，有许多人不了解，那么下面来看看小婷对鱼香肉丝盖浇饭的相关介绍。鱼香肉丝盖浇饭 1、萝卜、青椒、黑木耳洗净，用热

有关鱼香肉丝盖浇饭，有许多人不了解，那么下面来看看小婷对鱼香肉丝盖浇饭的相关介绍。

鱼香肉丝盖浇饭

1、萝卜、青椒、黑木耳洗净，用热水浸泡，用刀切成丝，大蒜切碎，米饭蒸熟备用。

2、把肉切好，切丝，勾芡，锅里放油，八成热的时候，把肉丝和葱末一起放进去，稍微炒一下，然后留一些在锅里，加热到八成，用豆瓣酱炒一下，然后放糖，盐，葱，蒜。然后加入准备好的萝卜丝、辣椒丝、黑木耳丝、葱、姜、蒜、炒肉。翻炒至八成熟，勾芡翻炒。

3、把蒸好的米饭放在盘子里，趁热把炒好的鱼香肉丝浇在米饭上面。此配方鱼香肉丝盖浇饭制成，色香味俱全。

以上就是鱼香肉丝盖浇饭这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。