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鸡蛋面粉（关于鸡蛋面粉的介绍）

2023-03-28 08:06:41【天天知识】

简介有关鸡蛋面粉，有许多人不了解，那么下面来看看小志对鸡蛋面粉的相关介绍。鸡蛋面粉你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋面粉蛋

有关鸡蛋面粉，有许多人不了解，那么下面来看看小志对鸡蛋面粉的相关介绍。

鸡蛋面粉

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋面粉蛋糕的家常做法，鸡蛋面粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、煎饼

2、1.面粉加鸡蛋搅匀后煎饼

3、2.面粉加水和好后，之后把鸡蛋搅匀后摊在饼上，翻面煎熟就可以了

4、蛋糕

5、电饭煲做蛋糕（可不加牛奶):

6、准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

7、这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦

8、其实以我做的量，3个鸡蛋应该正好，我用了四个，感觉有点多了

9、蛋清分离

10、三根筷子准备打蛋清

11、为了突出甜，放一点点盐

12、一勺糖

13、继续打继续打继续打

14、有点稠时再放一勺糖，继续打

15、15分钟左右，奶油状，而且筷子上的不会掉下

16、这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴

17、蛋黄里放两勺糖

18、3勺冒尖的面粉

19、6勺牛奶

20、搅拌好

21、倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈

22、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

23、就这个样子啦

24、电饭煲按下煮饭健预热一分钟后拿出，锅有点热就可以

25、倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

26、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

27、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟

28、然后再按下煮饭键，20分钟后就好啦

29、打开锅盖

30、锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深

31、松软可口的蛋糕，大功告成啦，掌声响起来

以上就是鸡蛋面粉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。