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粽子做的全过程怎么做？
2023-07-16 01:32:26【天天知识】
简介提及粽子做的全过程怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小治的介绍吧！ 粽子做的全过程怎么做？1 准备好所用的材料。2 把粽叶洗干
提及粽子做的全过程怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小治的介绍吧！
粽子做的全过程怎么做？
1.
准备好所用的材料。
2.
把粽叶洗干净后放锅里加水煮软,沥干水后在表面刷一层油,可防止西米粽煮熟后和粽叶沾粘,备用。
3.
准备馅料:把2份紫薯去皮蒸熟,压碎成泥后加入细糖和炼乳,拌匀,取出一半为紫色馅,另一半加入柠檬汁,调和成玫红色。
4.
所有的馅分成约10克每份,揉圆盖好备用(如果馅料较软,可冷藏半小时再分团操作)。
5.
将小西米分次用筛网装好水在龙头下快速冲一下打湿,所有西米装碗里,加入玉米油,搅拌均匀后加入细糖,搅拌均匀,
以上全文一共303字，希望对大家有所帮助。
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