一斤糯米包多少粽子（一斤糯米能包几个粽子）

一斤糯米包多少粽子？

一般来说，1斤糯米的话可以包大约15个左右的粽子。

因为粽子的材料不光是糯米，在糯米当中还会添加一些其他的馅料。

比如甜的粽子，会在糯米中加入红豆、蜜枣等，和糯米拌在一起包。

而咸的粽子，就会在糯米中加入五花肉、蛋黄、肉松、火腿等馅料。

一斤糯米能包几个粽子？

一斤糯米能包多少粽子，这个跟你所包粽子的大小有关系的。

如果粽子大小均匀，正常可以包20个左右。

下面介绍包粽子的方法。

主料：

糯米(看个人情况)蜜枣(甜食)绿豆(清淡味)

调料：

粽子叶(适量)棕绳(适量)白碱(半勺)

厨具：

电饭煲、煮锅

1、材料:糯米（看个人情况下多下少）粽子叶棕绳蜜枣白碱。

2、用温水将糯米浸泡，放入白碱浸泡，温水泡的话只用半个小时即可，粽叶棕绳用水漂干净。

3、将蜜枣对半切，你自己吃的话，可以为了多吃，不切，但是不切的话，因为去核后，中间空心就不能包更多的米了。

4、就是包粽子了，这包粽子呀花样很多，有尖的也有扁的，趁泡米空档，我来叫你们包尖的和扁的两种（温馨提醒:绑粽子的绳子最好用棕树撕开的绳子，很多人因为找不到或者贪图方便，用塑料绳，我不建议这样，高温煮粽子的时候，往往会让绳子分解一些有毒的物质，就像你用开水烫塑料瓶，有异味对吧）。

5、尖端粽子：

将粽叶旋转成漏斗状继续旋转让叶子头和尾重叠（此处注意一个技巧，最好固定叶尾，用右手转动叶头，这样枝干比较硬的头就在里面，这样绑的更结实）。

6、装好米后将叶子压下绑好即可。

7、成品一个，下面教大家，扁式粽子。

8、花样儿：

扁式粽子：

固定叶头，旋转叶尾，叶头叶尾重叠，在这里我们就可以发现，扁式的仅仅只用旋转90度重叠，而尖端时的是需要180重叠的，装好米之后，只用将叶子盖好，不侧漏即可绑好。

9、大火开始煮，因为之前用白碱泡过米，所以现在开水里面加白碱的话不宜过多，水变黄了就行，多了会苦涩，适宜的话，会很香的，半个小时，中途可以用筷子搅动一下。

10、起锅的，没有散掉喔。

一斤江米大概能包几个粽子？

一斤江米能包5至10个粽子。

江米在浸泡之后细胞会吸水膨胀，变得饱满起来，通常一斤江米可以包5至10个粽子，不过，具体的情况要以实际情况为准。

购买粽叶的时候要注意区分正常粽叶和返青粽叶，正常粽叶颜色自然，闻起来无异味，煮粽子的水呈棕黄色，而返青粽叶，颜色鲜艳，闻起来有股子药水味，煮粽子的水呈绿色。

用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力，这样米粒会进入红豆馅中，造成粽馅里的米粒煮不透，呈半生熟状态，包粽子一定要注意的是巧劲。

1千克糯米可以包多少粽子？

取决于粽子的大小和馅料的多少。

一般一公斤的糯米可以包的粽子数量为10-20个左右。

糯米在浸泡后细胞会吸水膨胀，变得饱满。

如果包粽子用的叶片较大，则可以包更多的料，叶片小包的料较少，通常一公斤糯米能包10-20个左右的粽子。

一斤米可以包几个粽子？

一斤米能包大约20个大小均匀的粽子，具体数量与所包粽子的大小有关系。

粽子包大了数量就达不到了，小的才可以。

一斤糯米能包多少粽子？

关于一斤糯米能包多少个粽子的问题，这要看粽子的大小，一般的能包七个到八个，有的包粽子里面放上，红小豆或者放上大枣，能多包出一个至两个。

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