五花肉炖豆角的家常做法（五花肉炖豆角买什么肉）

五花肉炖豆角的家常做法？

首先我们先买来长豆角和五花肉，及姜蒜调料，我们先把买来的五花肉用水冲洗干净并且把它切成小块再把长豆角茎剥掉，摘成一段一段冲洗干净。

然后先把五花肉放在锅里炒到发黄再放入长豆角翻炒到七成熟然后放入水盐姜蒜及自己喜欢吃的调料，开中火等个十来分钟就可以了

五花肉炖豆角买什么肉？

你问五花肉炖豆角，买什么肉？

我觉得五花肉炖豆角，那肯定是买猪的五花肉了，猪的五花肉，肥肉相间。

五花肉和豆角炖起来非常的香，再加上一点红薯粉条，这样五花肉炖的豆角非常的下饭，再吃两瓣大蒜是非常的美味的，记住，五花肉炖豆角一定要买猪肉五花

豆角山药的做法，五花肉炖豆角山药怎么做好？

1.准备食材:山药去皮后切块用水洗净，五花肉片用盐，淀粉，料酒腌制一会

2.热锅放油，放入葱和姜爆香

3.放入肉片

4.煸炒至肉变色

5.放入豆角

6.放入山药

7.放入蚝油

8.放入适量水炖至豆角熟透即可。

红烧肉炖豆角粉条的做法？

五花肉300克，切成片。

豆角400克，清洗干净。

粉条100克，冷水泡软。

锅内放油，放五花肉，炒出香味，加入葱姜片八角一枚，老抽适量，翻炒两下再倒入豆角，把豆角炒绿加入少许清水煮3到2分钟再加入粉条加入五香粉，翻炒一下快熟时加入海鲜酱油，食用盐即可。

大酱炖豆角家常做法？

第2步、豆角洗净掰成小段，葱切段，蒜切末。

第3步、炒锅中倒适量的油，烧至六成热，先下肉末、葱片、蒜用大火炒香。

第4步、接着放豆角大火炒1分钟，放大酱。

第5步、将大酱炒散、炒化，使其均匀的挂在豆角上。

放酱油，黄酒。

第6步、加适量的热水，大火烧开后转小火加盖焖15分钟。

第7步、开盖放盐，大火收汁即可

炖菜苦了怎么补救？

若是菜本身的原因，那就添加一点糖、醋，以中和苦的味道。

若是由于酱油一类放多了苦，那就要把多余的汤汁倒出，重新调味。

有些菜自身就带有苦味，所以在炖菜的时候会出现发苦的现象。

炖菜时如果火太大就会出现菜被烧焦的现象，烧焦后的菜就会有苦味。

炖菜的时锅没有刷洗干净的话也会让菜出现苦味。

酱油和糖不能同时一起下锅！如果你在熬糖的时候就加了酱油，很可能做出来的菜也会有点苦。

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