青菜的几种做法（青菜的几种做法）

青菜的几种做法？

材料

主料：

青菜500克，蘑菇50克，鸡油50克，黄酒10克，湿淀粉5克，细盐10克，味精1克，鲜汤100克。

做法

1.青菜剥去老叶，削去菜头，切成6厘米长的段；蘑菇洗净切块。

2.烧热锅，放鸡油50克，待油用旺火烧至五成热时，将菜心倒入煽炒。

再加黄酒、鲜汤，使烧酥后，放细盐、味精、蘑菇。

烧1分钟后，用湿淀粉着腻，浇上鸡油，装盆即成。

青菜的几种做法？

材料

主料：

青菜500克，蘑菇50克，鸡油50克，黄酒10克，湿淀粉5克，细盐10克，味精1克，鲜汤100克。

做法

1.青菜剥去老叶，削去菜头，切成6厘米长的段；蘑菇洗净切块。

2.烧热锅，放鸡油50克，待油用旺火烧至五成热时，将菜心倒入煽炒。

再加黄酒、鲜汤，使烧酥后，放细盐、味精、蘑菇。

烧1分钟后，用湿淀粉着腻，浇上鸡油，装盆即成。

什么菜软乎好吃？

兰瓜软乎好吃，春天春暖花开，开始种各种好吃的蔬菜｝，种上绿菜在到不占地方的地边种上兰瓜，出苗生长漫沿着很长的菩上面挂美又圆又大的兰瓜，成熟外皮变红看着很美丽就可吃了，即能蒸着吃也可以炖着吃，味美软乎甛香可口，真是好吃的食才。

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