寿司怎么做好吃（寿司怎么做好吃）

寿司怎么做好吃？

材料：

大米2杯、糯米半杯、香米半杯、紫薯2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠1根、肉松1把、海苔3张、鸡蛋3个、寿司醋2大勺、沙拉酱适量、玉米淀粉2小匙、食盐小半匙。

做法：

1、大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟。

2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干。

3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状。

4、黄瓜去籽切成细条。

5、紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀。

6、再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔。

7、取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠。

8、接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱;用手卷起。

9、压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘(蘸水切的话切面会更漂亮)。

寿司怎么做好吃？

1、准备好所有材料，黄瓜切条，红萝卜切条，玉米博剥成一粒粒。

红萝卜和玉米，烫一下热水，立马捞起来晾干水分备用。

2、米饭煮熟后，趁热加入寿司醋搅拌均匀，备用。

如果没有寿司醋，可以用盐、白糖和醋来兑换，盐、白糖、醋的比例是1:3:6，按照你米饭的比例，不要太咸。

3、准备寿司帘和紫菜，轻轻把紫菜放在寿司帘上，紫菜一定要用大片的紫菜，不能用其他代替哦。

在紫菜上均匀铺一层薄薄的米饭，四边角不要铺太满，适当留一些空余的。

如果用饭勺铺饭，记得把饭勺都涂一下寿司醋，免得粘住了。

黄瓜、玉米、红萝卜，均匀铺在紫菜的一侧，把沙拉酱绕着食材挤一些沙拉酱，这个按照个人喜好，喜好吃沙拉酱的话就多涂一点，不喜欢的话也可以不用。

4、慢慢握紧寿司帘，慢慢把米饭和食材卷起来，卷一下，轻轻压一下，静静等候几秒钟，再卷。

这个动作一定不能用力，一用力，紫菜就破了，里面的食材都跑出来，卖相就很不好看了。

5、卷成的寿司，轻轻用刀切成一小圈一小圈，不要切太大，太大显得不精致。

寿司怎么做好吃？

1、准备好所有材料，黄瓜切条，红萝卜切条，玉米博剥成一粒粒。

红萝卜和玉米，烫一下热水，立马捞起来晾干水分备用。

2、米饭煮熟后，趁热加入寿司醋搅拌均匀，备用。

如果没有寿司醋，可以用盐、白糖和醋来兑换，盐、白糖、醋的比例是1:3:6，按照你米饭的比例，不要太咸。

3、准备寿司帘和紫菜，轻轻把紫菜放在寿司帘上，紫菜一定要用大片的紫菜，不能用其他代替哦。

在紫菜上均匀铺一层薄薄的米饭，四边角不要铺太满，适当留一些空余的。

如果用饭勺铺饭，记得把饭勺都涂一下寿司醋，免得粘住了。

黄瓜、玉米、红萝卜，均匀铺在紫菜的一侧，把沙拉酱绕着食材挤一些沙拉酱，这个按照个人喜好，喜好吃沙拉酱的话就多涂一点，不喜欢的话也可以不用。

4、慢慢握紧寿司帘，慢慢把米饭和食材卷起来，卷一下，轻轻压一下，静静等候几秒钟，再卷。

这个动作一定不能用力，一用力，紫菜就破了，里面的食材都跑出来，卖相就很不好看了。

5、卷成的寿司，轻轻用刀切成一小圈一小圈，不要切太大，太大显得不精致。

怎么做寿司好吃又简单家常寿司的做法？

主料：

米饭一碗，黄瓜1根，火腿肠1根，海苔适量

辅料：

寿司醋适量，盐适量，糖适量

做法：

1.准备食材。

2..米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。

取海苔一张铺在寿司帘上，将米饭均匀的铺在海苔上，将黄瓜条、火腿肠、肉松依次码放。

3.由内向外将海苔卷卷起。

4.去掉两头，切成2cm的段。

切时快刀，刀口处沾少许水。

好吃的寿司怎么做？

主料：

米饭适量，海苔数张，黄瓜适量，火腿2根，萝卜条适量

辅料：

沙拉酱适量，肉松适合

调料：

寿司醋适量

做法：

1.米饭放凉后放入寿司醋拌匀。

2.准备切好的黄瓜条、火腿肠、寿司萝卜条。

3.准备卷帘，放上一张海苔。

4.将米饭平铺海苔表面。

5.放入肉松。

6.放上黄瓜、火腿、萝卜条。

7.挤入沙拉酱。

8.用卷帘卷起来，卷的时候一定要压紧实。

9.切成块即可。

寿司的家常做法？

主料：

米饭适量

辅料：

海苔适量，菠菜适量，鸡蛋2个，胡萝卜适量

配料：

味岛香松适量，盐适量，白醋适量，糖适量

做法：

1.米饭做好稍凉备用。

2.鸡蛋加少许盐打散，摊成蛋皮切丝备用。

3.菠菜，胡萝卜洗净切丝用开水焯烫过凉沥干水分备用，准备好味岛香松。

4.取一碗米饭加入1克糖和2滴白醋，少许盐拌均匀。

5.寿司卷帘上面放上一下张海苔铺上寿司饭，再把材料依次放在上面，撒上味岛香松。

6.卷成长条。

7.卷到前端时，倾斜下压，封口用米饭粘牢。

8.然后切段即可食用。

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