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煮干丝怎么做 煮干丝如何做

2024-07-01 22:24:03【百科】

简介 1、主料：干丝适量、香菇适量、青菜适量、鸡汤适量，辅料：咸肉少许、姜片适量。2、咸肉洗净切丝，姜洗净切片。3、青菜洗净切段。4、干丝...

1、主料：干丝适量、香菇适量、青菜适量、鸡汤适量，辅料：咸肉少许、姜片适量。

2、咸肉洗净切丝，姜洗净切片。

3、青菜洗净切段。

4、干丝冲洗干净，沥干水分。

5、香菇清洗后切片。

6、炒锅烧热倒油，倒入姜片和咸肉丝炒出香味。

7、倒入香菇翻炒，炒至香菇变软。

8、倒入鸡汤，煮开。

9、下入干丝煮3分钟左右。

10、最后，倒入青菜煮至青菜段生即可。

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