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家常鲍鱼的烹饪方法教你家常鲍鱼的烹饪方法

2024-07-09 05:48:05【百科】

简介 1、食材准备：鲍鱼适量，葱姜蒜，红椒，料酒，白醋，蒸鱼豉油。2、将鲍鱼表面的粘液用刷子刷洗干净;3、然后将鲍鱼肉取出，清洗干净，鲍鱼...

1、食材准备：鲍鱼适量，葱姜蒜，红椒，料酒，白醋，蒸鱼豉油。

2、将鲍鱼表面的粘液用刷子刷洗干净;

3、然后将鲍鱼肉取出，清洗干净，鲍鱼肉上打上花刀待用;

4、壳洗净，肉放回壳中，淋上料酒，白醋，葱姜蒜和红椒切末;

5、鲍鱼上放入葱姜末，淋上豉油，放入水开的蒸锅中蒸8分钟;

6、出锅后撒些葱花和红椒末，锅中烧热油淋在上面即可。

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