您现在的位置是：首页>百科 > 正文

怎么判断烧鹅新鲜不新鲜 如何判断烧鹅新鲜不新鲜

2024-07-11 22:12:07【百科】

简介 1、看外表，新鲜的鹅肉外表应有光泽，颜色应是红而均匀的，其脂肪为白色。2、闻气味，新鲜的鹅肉是正常的味道，不应有发霉、发臭等味道。...

1、看外表，新鲜的鹅肉外表应有光泽，颜色应是红而均匀的，其脂肪为白色。

2、闻气味，新鲜的鹅肉是正常的味道，不应有发霉、发臭等味道。烹饪出来的鹅肉味道应非常鲜嫩，同时，煮肉的汤应透明清澈，油脂团聚于汤的表面，具有香味。质差，手感发硬。

3、摸肉体，新鲜的鹅肉外表应是微干的，不粘手，用手压鹅肉后的凹陷应能立即恢复。

上一篇：舟山市是哪个省 舟山在哪里

下一篇：last_page

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容