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螃蟹不能和冰水一起吃

2024-08-03 01:24:06【百科】

简介 这是因为当螃蟹被放入冰水中时，其体温会迅速下降，导致其肌肉僵硬和活动能力下降。这会影响螃蟹的口感和风味。因此，建议在烹饪螃蟹之前...

这是因为当螃蟹被放入冰水中时，其体温会迅速下降，导致其肌肉僵硬和活动能力下降。这会影响螃蟹的口感和风味。因此，建议在烹饪螃蟹之前将其放入沸水中杀死并保持美味。

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