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小孩子喝的汤煮多长时间 小孩子喝的汤煮多久的时间合适

2024-12-07 05:30:05【百科】

简介 1、给宝宝炖的筒骨汤一般小火炖30分钟左右。2、主料，500克棒子骨，葱1根、姜片10g、大枣5个。将猪棒子骨放入铁锅中，加入清水，水要盖过...

1、给宝宝炖的筒骨汤一般小火炖30分钟左右。

2、主料，500克棒子骨，葱1根、姜片10g、大枣5个。将猪棒子骨放入铁锅中，加入清水，水要盖过骨头，加大火煮开，这时骨头里的血水会被煮出来，捞出来骨头，除去杂质，倒掉水，把骨头放一边凉透备用。在高压锅里加入冷水，放入葱1根、姜片10g、大枣5个，再放入处理好的棒子骨。加猛火炖煮，烧开后撇去锅内的浮沫，继续小火炖煮。在小火炖煮的过程中，倒入一汤勺白醋（为了使骨头汤颜色好看，最好不用陈醋），加入少许料酒，另外加入一汤勺白糖。用小火炖30分钟后关火，等高压锅自然凉透后再开盖，大骨头汤大功告成。宝宝要喝汤时用碗将骨头汤盛出，加入少许食盐，宝宝就可以开始食用了。要注意的是不要一次性在骨头汤里把盐加好，喝多少加多少。一般猪骨头汤能连续食用，一次性加好食用盐后经常炖煮对身体健康不利。

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