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晒干的带鱼的做法晒干的带鱼的做法介绍

2025-01-15 13:16:06【百科】

简介 1、食材：干带鱼 1条、葱姜蒜适量、食用盐适量2、把晒干的带鱼先用热水泡一泡。3、把泡好的带鱼，用刀切开。4、开始热锅起油，放入...

1、食材：干带鱼 1条、葱姜蒜适量、食用盐适量

2、把晒干的带鱼先用热水泡一泡。

3、把泡好的带鱼，用刀切开。

4、开始热锅起油，放入葱姜蒜。

5、把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。

6、继续翻炒，其中也不用放入调料，因为带鱼本身就很咸了，否则就不能吃了。

7、翻炒四五分钟后，开始倒入开水，继续煮一煮。

8、继续煮大概十分钟，这样肉都煮烂了，带鱼也差不多了。

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