您现在的位置是:首页>百科 > 正文
爆炒圣子窍门 如何爆炒圣子
2025-07-11 00:00:08【百科】
简介 1、食材:蛏子500克,葱1根,蒜3瓣,姜4片,小米椒5个,干辣椒10个,自制辣椒酱适量,盐适量,花生油适量,酱油适量,料酒少许,鸡精少许...
1、食材:蛏子500克,葱1根,蒜3瓣,姜4片,小米椒5个,干辣椒10个,自制辣椒酱适量,盐适量,花生油适量,酱油适量,料酒少许,鸡精少许。
2、浸泡吐泥把洗好的蛏浸泡在盛有海水或盐水的容器中(水要咸一点,蛏容易吐出泥沙),一般浸泡2小时~3小时后捞出、沥干;蒜切碎,姜切片,小米椒切粒,干辣椒洗净,葱切段(葱头和葱叶分开放)。
3、起锅烧水,水开后放入蛏子和少许料酒,大火煮1分钟捞出备用。
4、起锅烧油,爆香蒜、姜、小米椒、干辣椒、葱头。
5、倒入白灼好的蛏子,爆炒2-3分钟。
6、爆炒后加入适量辣椒酱,翻炒均匀。
7、接着加入葱叶。
8、翻炒均匀,加入适量盐和酱油,少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
上一篇:爆炒扇贝肉 爆炒扇贝肉的做法
下一篇:last_page
相关文章
热门排行
热点内容
驴肉饺子馅配什么菜(关于驴肉饺子馅配什么菜的简单科普)
阜阳疫情最新动态 安徽阜阳今日疫情
门前栽什么旺财 门前旺财栽什么
龙岩土楼攻略住哪最好(永定古城旅游景点)
蜜蜂蜂王死了其他蜜蜂都会死吗(2023已更新)蜂王会不会飞
猪排骨怎么做好吃又简单 怎么做猪排骨好吃
自制肉酱能保存多久 自制肉酱一般可以保存多久
叶诗文是哪里人?(叶诗文)
成都违章停车贴条几天能查到
翊的读音是什么(“翊”的读音是什么)
幸运暴富的网名 带财气的网名
薛之谦高磊鑫复合文案(高磊鑫是哪里人)
滁州疫情最新消息 安徽滁州疫情最新确诊病例数
辽宁下个月补发退休金吗 辽宁养老金2023调整方案是怎样的
大智大勇是什么生肖(关于大智大勇是什么生肖介绍)