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涮鱼片用什么鱼好涮鱼片一般是什么鱼

2025-07-11 05:15:07【百科】

简介 1、涮鱼片用斑鱼，巴沙鱼，龙利鱼。2、斑鱼刺少肉多，龙利鱼味道鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，没有鱼腥味，吃起来十分的美味，涮火锅鱼...

1、涮鱼片用斑鱼，巴沙鱼，龙利鱼。

2、斑鱼刺少肉多，龙利鱼味道鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮不老，没有鱼腥味，吃起来十分的美味，涮火锅鱼片涮八分钟左右即可食用，这几种鱼除了能涮火锅鱼片外还能制作成另外的美味菜肴，比如红烧鱼，水煮鱼，清蒸鱼，油炸鱼，干锅鱼。

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