正宗羊排怎么做（正宗羊排怎么做）

正宗羊排怎么做？

1、羊排取出，用清水洗去血水，这一步的目的是为了让羊排去除膻味；不过，如果羊排比较好，膻味也会比较小。

2、加入迷迭香和黑胡椒粒。

3、加入海盐，轻轻拌匀后腌制1小时。

4、中小火热锅，锅内放入适量的橄榄油，放入羊排煎3分钟。

5、反面再煎3分钟即可，这样做出来的羊排鲜嫩多汁；当然，如果喜欢老一些口感的，可以适当延长煎的时间。

6、摆盘即可食用。

正宗羊排怎么做？

1、羊排取出，用清水洗去血水，这一步的目的是为了让羊排去除膻味；不过，如果羊排比较好，膻味也会比较小。

2、加入迷迭香和黑胡椒粒。

3、加入海盐，轻轻拌匀后腌制1小时。

4、中小火热锅，锅内放入适量的橄榄油，放入羊排煎3分钟。

5、反面再煎3分钟即可，这样做出来的羊排鲜嫩多汁；当然，如果喜欢老一些口感的，可以适当延长煎的时间。

6、摆盘即可食用。

羊排怎么做好吃又简单？

1.羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我用了姜片，料酒，白胡椒，食用盐。

2.将准备好的羊排剁成6厘米的小段，清洗干净，姜片切片，萝卜切成块备用。

3.锅中加入适量水，放入剁好的羊排，加入两片姜片，适量料酒，水开后将羊排捞出，冷水冲洗血沫备用。

4.锅中再次加入适量冷水，如果喜欢喝汤，可以多加一点，然后放入焯过水的羊排，大火烧开。

5.水开后转小伙慢炖，放入适量姜片，其他东西不要放了，然后盖上盖子炖1个小时。

6.1个小时后放入切好的白萝卜，放入适量盐和胡椒粉，炖30分钟，美味的炖羊排就做好了。

羊排怎么做好吃又简单？

1.羊排1000克，白萝卜500克，为了保持食物的原汁原味，调料我用了姜片，料酒，白胡椒，食用盐。

2.将准备好的羊排剁成6厘米的小段，清洗干净，姜片切片，萝卜切成块备用。

3.锅中加入适量水，放入剁好的羊排，加入两片姜片，适量料酒，水开后将羊排捞出，冷水冲洗血沫备用。

4.锅中再次加入适量冷水，如果喜欢喝汤，可以多加一点，然后放入焯过水的羊排，大火烧开。

5.水开后转小伙慢炖，放入适量姜片，其他东西不要放了，然后盖上盖子炖1个小时。

6.1个小时后放入切好的白萝卜，放入适量盐和胡椒粉，炖30分钟，美味的炖羊排就做好了。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。