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可乐糖蒜的腌制方法（干蒜糖蒜的腌制方法）

2023-08-01 00:38:58【百科】

简介可乐糖蒜的腌制方法？1、需要食材：冰糖，盐，大蒜，可乐。2、首先准备一小碗清水，放入锅中，大火烧开后，再加入30克的食盐，以及50克的冰

1、需要食材：

冰糖，盐，大蒜，可乐。

2、首先准备一小碗清水，放入锅中，大火烧开后，再加入30克的食盐，以及50克的冰糖，然后开大火，把冰糖完全熬至融化。

熬好以后的冰糖水，我们也要给他倒出装碗，并放到一旁晾凉备用。

3、接下来把准备好的大蒜，给他全部放入保鲜盒中，在加入晾凉后的冰糖水，以及200克的白醋。

最后，我们要往大蒜中加入适量的可乐，让可乐没过大蒜，这样腌出来的大蒜，才会特别好吃。

干蒜腌制糖蒜方法

1取水份足的新干蒜剥皮2把剥好的蒜泡水两小时.3取适量的糖白糖，如果想要带点颜色的就加点酱油再加适量的水熬开后凉凉4把泡好的蒜放进凉好的汤里面，再加适量白醋，盖好盖子，大约一周左右就酸酸甜甜的糖蒜就好了