您现在的位置是:首页>百科 > 正文

香辣土豆丝的正宗做法(香辣土豆是什么菜系)

2023-08-06 21:00:12百科

简介香辣土豆丝的正宗做法?主料:土豆适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量辅料:油适量、盐适量、辣酱适量、五香粉适量、酱油适量做法步骤

香辣土豆丝的正宗做法?

主料:

土豆适量、葱适量、姜适量、蒜适量、红椒适量

辅料:

油适量、盐适量、辣酱适量、五香粉适量、酱油适量

做法步骤

1.土豆去皮洗净。

2.切丝冲去多余的淀粉。

3.葱姜蒜红椒改刀。

4.炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。

5.放入土豆丝翻炒。

6.加辣酱和五香粉,酱油炒匀。

7.炒至入味,出锅加盐调味。

香辣土豆是什么菜系?

素菜好吃我爱吃家常菜

土豆片夹馍香辣酱配方及制作方法?

材料

土豆干辣椒蒜糖醋花椒盐生抽辣椒油

做法

1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上;

2、干辣椒切段,蒜切末;

3、土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中;

4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒;

5、烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可

香辣土豆粉饼的做法?

材料

"土豆1颗","胡萝卜½根","鹌鹑蛋6枚","面粉3汤匙"

做法

step1

1:土豆,胡萝卜擦成细丝

step2

2:将土豆丝和胡萝卜丝,焯水

step3

3:加入面粉,鹌鹑蛋,盐,胡椒粉拌匀

step4

4:平底锅中做成小鸟巢的样子

step5

5:将馒头切片,烤至微黄

辣酱土豆泥做法?

辣酱土豆泥是一道麻辣开胃的土豆泥,做法也非常的简单哦。

主料:

土豆二个,火腿肠一根,黄瓜一根。

辅料:

老干妈香辣酱一匙,五香粉半匙,盐少许。

做法步骤:

1.土豆去皮切薄片,淋点香油一会儿颜色会更好看。

放上蒸锅蒸耙用筷子轻轻戳一下,能戳动即可。

2.火腿肠切成小丁越细越好。

3.黄瓜也切成小丁儿。

4.把蒸好的土豆凉一下用勺反复拍打挤压,不怕麻烦的也可以用擀面棒。

5.压到这个程度成土豆泥状即可。

6.放进火腿肠,把它搅拌至完全融合。

7.锅里放比平时略多一点的油,中火。

放入土豆泥翻炒这个油马上就被吸收了,所以我们要不停的翻炒。

加入盐和五香粉。

8.放入黄瓜丁翻炒两下。

9.装盘,用勺子轻轻拍打一下。

做成自己喜欢的形状放老干妈风味辣椒酱。

要吃的时候均匀搅拌,用勺子舀着吃就可以了,记得一定要趁热吃。

香辣土豆片夹馍怎样做三鲜调料?

料土豆2个、锅里放一点油,切丝,油温时放进花椒。

4,青椒,醋、土豆丝用冷水过一下去淀粉,葱段,花椒。

6。

3。

青椒洗好也切丝、姜丝,炒一分钟左右,姜丝,爆出香味,盐做法1,炸出香味后捞出花椒。

2、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝、葱段。

5、先把土豆去皮,再翻炒几下,换几次水,干辣椒,酸辣土豆丝就大功告成了、半透明的时候快速放入醋和盐、油热时倒入干辣椒