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面包机做面包配方是什么
2023-09-15 00:37:35【生活】
简介面包机做面包配方是什么?1、油:2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)2、盐:1 3小勺3、糖:4大勺
面包机做面包配方是什么?
1、油:
2大勺(最好先放油,直接淋到搅拌轴上,再装上搅拌刀,可省去平时上油润滑保护)
2、盐:
1/3小勺
3、糖:
4大勺(爱吃甜),一般3大勺
4、鸡蛋:
1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
5、纯牛奶:
105ml-110ml
6、面包粉:
1大桶再加2/3桶(250克)
7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)
8、酵母:
1小勺
9、烧色:
浅
10、重量:
轻(900g)
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