怎么做毛豆烧鸡（怎么做毛豆烧鸡）

怎么做毛豆烧鸡？

1、准备的材料

2、剁好的鸡块焯水

3、锅中倒油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒

4、倒入一勺老抽

5、两勺生抽

6、一勺料酒

7、两勺糖

8、两勺盐，适量水翻炒均匀大火烧开，小火炖20分钟

9、烧开后倒入毛豆

10、再次小火炖煮5分钟

怎么做毛豆烧鸡？

1、准备的材料

2、剁好的鸡块焯水

3、锅中倒油，爆香姜片，倒入鸡块翻炒

4、倒入一勺老抽

5、两勺生抽

6、一勺料酒

7、两勺糖

8、两勺盐，适量水翻炒均匀大火烧开，小火炖20分钟

9、烧开后倒入毛豆

10、再次小火炖煮5分钟

黄豆烧鸡的做法？

食材用料；鸡腿肉6个；食用油适量；老干妈辣酱小半瓶；青红椒3个；毛豆米1斤；蒜米适量；生姜适量相克食物；香葱适量相克食物；老抽适量；杭椒个人喜好；盐适量；鸡精适量；黄豆烧鸡的做法；1.将鸡腿剁小块洗干净，用料酒和盐腌制10分钟；2.准备好毛豆米，青红椒切块，杭椒切圈待用；3.锅内倒入食用油，在下葱姜蒜，在下入老干妈爆香，下入鸡腿块，翻炒两下加老抽上色；4.加入毛豆米翻炒，加盐，鸡精，加凉水，大火烧开，转小火慢慢炖，盖上锅盖15分钟；5.最后加入青红椒翻炒两下出锅

花荤是什么？

俏荤

1.

就是素菜荤菜都有。

2.

主荤就是以肉食为主的菜肴,一般是放在中间的那几道,比如,烤羊排、红烧肘子,花荤又叫俏荤

一荤一花荤，素菜和饭，汤，随意。

三个素菜。

荤菜是豆干烧肉或者毛豆烧鸡，打的时候一份一小碟。

花荤（就是半荤）是蒜黄鸡蛋。

素菜是豆芽，

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