蒜蓉生菜的做法 蒜泥生菜的做法

蒜蓉生菜的做法？

1、食材：

生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。

2、备齐食材。

3、生菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。

4、锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香。

5、加入生菜大火翻炒。

6、翻炒至生菜断生关火，加入盐和鸡精调味。

蒜泥生菜的做法？

1、食材：

生菜适量、蒜少量、油40g、盐2g、酱油8g、醋3g、味精2g。

2、将要用到的蒜敲碎，先放在一边备着。

3、将要用到的生菜，放在水下进行冲洗。

4、把冲洗好的生菜整理好，可以切一下，也可以不用切，具体依个人喜好进行调整。

蒜蓉生菜的正确方法？

制作蒜蓉生菜的步骤如下：

首先将生菜择好，洗净沥水，然后手撕成块儿。

接着将蒜切末，加入精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀，再加入热锅凉油的蒜末翻炒。

另外，也可以使用食用油和生抽蚝油拌匀后焯水后放入盘中，再加入蒜蓉煸炒出香味后倒入装有生菜的盘中。

最后，在锅中加入少量油烧热后加入蒜蓉爆炒，加入盐和鸡精调味即可。

蒜蓉生菜正确用法？

准备材料：

生菜500克、蒜三瓣、生抽两小勺、盐一小勺、蚝油一小勺。

1、生菜洗净备用。

2、锅里放水烧开，放生菜。

3、焯两分钟，捞出装盘。

4、蒜切末备用。

5、在碗里放入一小勺蚝油，两小勺生抽，一小勺盐。

6、搅拌均匀。

7、锅中放油，油热后加入蒜末炒香

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