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红薯块饼的做法(地瓜饼的10种做法)

2023-10-28 14:50:57观察

简介红薯块饼的做法?一,红薯煮熟,用勺子压碎,可以随便让宝宝玩啊,压,捣,用勺子,连手都不用洗。二,打个鸡蛋(实践证明孩子最喜欢的就是

红薯块饼的做法?

一,红薯煮熟,用勺子压碎,可以随便让宝宝玩啊,压,捣,用勺子,连手都不用洗。

二,打个鸡蛋(实践证明孩子最喜欢的就是打鸡蛋,可能有破坏的成就感,两个宝宝老是在谁打鸡蛋上争来争去),加入适量糯米粉(建议某宝上买,比一般超市买便宜不是一点点,这个来自家庭主妇的经验。

家里可以常备,做各种南瓜饼,山药饼,红薯饼都可以)用筷子搅匀。

三,这时候大人可以出手帮忙揉搓一下,弄成面团。

四,用手揪成一个个面团,放芝麻里滚一圈。

(这一步大人根本都没机会动手,太好玩了,像橡皮泥孩子玩的起劲,老嫌不够玩。

五,打开电饼铛,放入煎三到五分钟。

(放入时,用手轻轻一按,不必太在意造型,煎好都会是平的,让孩子尽情按吧)

这样就可以了,是不是超级简单?卖相口感都不差,营养丰富的红薯饼就做好了。

地瓜饼的10种做法?

原料:

红薯一个、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量。

做法步骤:

第1步、准备红薯一个、糯米粉、黑芝麻、白糖。

白糖可以换成蜂蜜,也可以加入点面粉,口感会有些许差别。

第2步、红薯洗干净、削皮、切片。

第3步、红薯装盘,上锅蒸20分钟。

第4步、蒸好后,倒掉多余水分,把红薯片和白糖放入盆中。

第5步、趁热把红薯片压成泥状,再加入糯米粉拌匀,我加了三分之一的面粉。

第6步、和成一个面团,继续揉,揉光滑。

第7步、把面团分成小剂子~搓成一个个红薯球。

第8步、粘上少许黑芝麻,把红薯球压成饼,上一步骤也可以省略,直接做成饼。

第9步、平底锅刷少许油,放入红薯饼~全程小火煎制。

第10步、煎制过程中翻动红薯饼,保证两面受热均匀~红薯饼煎制金黄色,微微鼓起。

第11步、盛出装盘~软糯香甜的红薯饼成功。

红薯饼的做法?

用料:

红薯(去皮后)110克、牛奶110克、糯米粉140克、白芝麻适量、咖啡百利甜奶油(或枫糖浆,蜂蜜)适量、橄榄油适量

做法:

1.红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团。

2.分成6份搓圆。

3.在盘子里倒上适量白芝麻,把红薯团在芝麻上按扁。

4.不粘锅放适量的橄榄油,用中小火把红薯饼两面煎熟。

5.可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜即可

地瓜饼是怎么做的?

地瓜饼的最简单做法

1、地瓜去皮洗净,切厚片

2、将地瓜片放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟,取出后趁热用汤匙压成泥

3、地瓜泥中放入糯米粉、白糖、水,充分揉匀

4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状

5、锅中放油烧到八成热,放入地瓜饼用中火炸8分钟,炸的过程中要时时将地瓜饼翻面

正宗地瓜饼的做法,地瓜饼怎么做好吃又简单?

材料:

地瓜250g、葱末2条、地瓜粉3大匙、白胡椒粉少许、黑胡椒粉少许、盐1/4茶匙

做法

1.把地瓜去皮蒸熟

2.把所有材料放入蒸熟的地瓜拌匀

3.地瓜粉按自己喜欢大小压扁,在平底锅上煎至两面金黄变软即可